KÜLMAD EELROAD

Lõhefilee carpaccio toorjuustu kreemi ja salatilehega

7,00 EUR

Mädarõikaga marineeritud veiseliha rohelise salati ja sojasiirupis

soteeritud kirsstomatitega

9,00 EUR

Kreeka salat feta juustu ja marineeritud tomatitega

5,50 EUR

Peakoka salat sokulihaga ja jõhvikakastmega

7,00 EUR

Metskitse rilette küüslaugu-aioli kastme ja rohelise salatiga

6,50 EUR

SOOJAD EELROAD

Gratineeritud kitsejuust Chevre ja maasikad balsamico glasuuris

7,50 EUR

Küpsetatud baklažaanid emmentali juustu ja kreeka pähklitega

7,50 EUR

Kergelt suitsutatud lõhefilee apelsini-koorekastme ja rohelise salatiga

8,00 EUR

Glaseeritud tiigerkrevetid grillitud zuljen juurviljadega

12,50 EUR

SUPID

Porrulaugu velutesupp ahjus küpsetatud brié juustuga

5,00 EUR

Kahe kala supp värske kartuliga

5,00 EUR

Terav tomatisupp suitsulihaga

5,00 EUR

PEAROAD KALAST

Praetud ahvenafilee sooja kartuli-maapähkli salati ja veinist “Tõmmu” valmistatud cappuccino kastmega

12,50 EUR

Üleküpsetatud lõhefilee spinati-kartuli püreega ja toorjuustu-kreveti kastmega

13,00 EUR

PEAROAD LIHAST

Ahjus küpsetatud pärlkanafilee safrani cous-cousi ja konjakikoorekastmega

11,50 EUR

Grillitud sealiha karree austerservikuraguu, karamelliseeritud sibula ja vahustatud sinepiseemnekastmega

11,50 EUR

Praetud pardirinnafilee kartuli-õuna düšessi ja kalvadosekastmega

14,50 EUR

Lamba duet juurvilja-tomattiga ratatoule ja rosmarini kastmega

14,50 EUR

Veiseliha sisefilee kartuli-kapparimarja püree ja punaseveinitüümjani

kastmega

16,00 EUR

MAGUSTOIDUD

Jäätisevalik kolme kastmega

4,00 EUR

Klassikaline creme brulé flambeeritud Grand Marnier`ga

4,50 EUR

Mustsõstra-juustukook vaarikasorbee ja vahustatud roosa pipra kastmega

5,00 EUR

Mõrušokolaadi-trühvlikook „al Mare“ sooja maasika cappuccinoga

5,00 EUR

Armanjakiga flambeeritud aprikoosid lehttaignapuru ja vaniljejäätisega

5,00 EUR